焼酎マイスターおすすめセット1 鹿児島 芋焼酎


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商品詳細■商品番号150062■商品種別芋焼酎■内容量1800ml×6本■アルコール度数 25度■麹菌-■蒸留方法常圧蒸留■メーカー-■原材料-コメント【送料無料】焼酎マイスターおすすめ【商品詳細】●「三岳」の特別限定焼酎『酔ふよう(すいふよう)』屋久島の天然名水「屋久島縄文水」で仕込み、まろやかな飲み口と豊かな風味で魅了。入手困難な焼酎。 ●『有機丹田(ゆうきたんでん)』有機原料にこだわり抜いた究極の本格有機芋焼酎。有機JASの認定を受けたさつま芋(黄金千貫)とヒノヒカリを米麹として使用し、いも臭さを感じさせない軽やかな香りとすっきりした味わいの焼酎。●『伊佐大泉(いさだいせん)』機械化により手間のかからない麹つくりができるようになった昨今も、麹室で麹蓋を用いて、昔ながらの手間暇かけた手作業で丁寧に白麹を造り、米麹と主原料の芋の割合を通常より芋を多くすることで、芋の風味を引き出し風味豊かな芋焼酎。伊佐大泉 銘柄由来「伊佐」は地名を「大泉」は尽きることのない美しい泉(いずみ)をイメージ名付けられました。この蔵は、伊佐大泉のみ。●『白金乃露(しらかねのつゆ)』一次仕込みを白麹で行い、原料となる芋の皮をむいて、蒸留しております。雑味・苦味が少なくほのかな甘みとふくよかな味わい。創業明治二年(西暦1869年)と、鹿児島県内の蔵元でも歴史の長い蔵元の定番芋焼酎です。●『玉露 黒麹(ぎょくろ)』純手造りの芋焼酎。茶の玉露にちなみ、焼酎界の最高峰たらんと命名された。九州でも三蔵しかないといわれる石造りの麹室にて行い、黒麹を使用、力強い香り、コクに仕上がっています。 実は、手造り焼酎は、製造されている銘柄がとても少ない中、全ての焼酎を昔ながらの純手造りの製法。※ちなみに、本格焼酎は、自動製麹機を使うと手造りとは表記できません。●『黒まろ(くろまろ)』長年地元鹿児島で愛される、洗練された味わい。芋焼酎の原酒に、米焼酎をブレンドすることにより、コクと甘さを追求しました。杜氏の洗礼された技と丹念に熟成された飲み口のまろやかな芋焼酎。焼酎マイスター厳選芋焼酎セットになります!!

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